Khasiat, kandungan dan manfaat daun selada
Khasiat, kandungan dan manfaat daun selada
Manfaat Daun Selada La selada memiliki nama latin laktuca sativa dan termasuk dalam keluarga Asteraceae. Selama waktu ini, selada digunakan sebagai sayuran daun untuk salad dan disebut-sebut sebagai raja salad karena teksturnya sangat halus. Daun selada dimakan mentah dan bisa ditemukan di salad atau hamburger. Penulis sendiri lebih suka makan selada sebagai salad sambal lalapan.
Selada memiliki beberapa jenis varian, namun yang dikenal luas hanya 5 jenis. Mereka adalah butterhead (Boston), selada Cina, crisphead (Iceberg), looseleaf, romaine dan Summer Crisp (Batavia).
Selada Meninggalkan Nutrisi
Selada adalah sumber yang baik untuk klorofil dan vitamin K. Garam mineral kaya dengan unsur basa sangat dominan. Ini membantu menjaga kebersihan darah, pikiran dan tubuh tetap sehat.
Selada kaya akan lutein dan beta-karoten. Juga berikan vitamin C dan K, kalsium, serat, folat dan zat besi. Vitamin K membantu pembekuan darah. Nutrisi lainnya adalah vitamin A dan B6, asam laktat, lycopene, potassium dan zeaxanthin. Selada mengandung alkaloid yang bertanggung jawab atas efek terapeutik.
baca juga: sunat pekanbaru
Meski semua jenis selada memiliki kalori rendah, namun memiliki kandungan nutrisi yang berbeda. Selada sebagai sumber kolin yang baik. Selada Romain adalah yang paling bergizi dari semua varietas dan merupakan sumber vitamin A, B1, B2 dan C, asam folat, mangan dan kromium. Selada merah berubah merah dari pigmen yang disebut antosianin. Pigmen ini bertindak sebagai antioksidan, menghilangkan radikal bebas yang merusak sel. Beberapa peneliti menemukan selada merah mengandung flavonoid, yang merupakan antioksidan kuat.
Manfaat dan manfaat daun selada
Dibalik predikat sebagai tanaman salad, selada ternyata mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut beberapa manfaat selada seperti dikutip dari laman Lifemojo:
Jaga berat badan
Selada sangat baik untuk diet karena sangat rendah kalori, dengan rata-rata hanya 1-50 per porsi. Selada juga kaya akan air, sehingga tubuh bisa melembabkan. Selada juga mengandung serat, yang membantu pencernaan dan memberi rasa kenyang lebih lama.
Membantu penderita sembelit
Selada mengandung serat makanan yang bisa membantu usus agar bergerak lebih mudah, membantu pencernaan. Selada juga telah mencoba mengobati gangguan asam lambung, artritis, katarak, masalah peredaran darah dan kolitis.
Bantuan dalam pemulihan jaringan
Selada tinggi akan mengandung magnesium. Unsur ini berperan penting dalam pemulihan jaringan, saraf, otak dan otot. Mereka juga membantu memperpendek waktu pemulihan. Makan selada bisa mempercepat bangkitnya otot, jaringan dan saraf yang lelah.
Menenangkan gairah s3ksual
Periset di University of California menunjukkan serangkaian percobaan yang hasil seladanya memiliki efek menenangkan pada gairah seksual, yang memiliki efek kuat pada peningkatan tingkat kesuburan. Meski hasil ini tampak kontroversial, selada sering dianjurkan untuk membantu pria yang menderita ejakulasi dini.
Berikan nutrisi selama kehamilan dan menyusui
Asam folat pada selada membantu mencegah anemia megaloblastik selama kehamilan. Hal ini ditunjukkan dalam serangkaian percobaan pada ibu yang rajin makan selada yang bebas dari anemia gizi. Makan selada juga memiliki pengaruh besar pada sekresi hormon progesteron. Makan selada dengan bayam, asparagus, kacang polong dan kembang kol meningkatkan asam folat atau vitamin makanan. Sekitar 300 sampai 500 mcg vitamin ini dibutuhkan selama trimester terakhir kehamilan. Kekurangan vitamin ini menyebabkan anemia megaloblastik.
Terhadap penyakitnya
Selada mengandung beta-karoten yang merupakan perang melawan penyakit. Penyakit tertentu seperti katarak, stroke, penyakit jantung dan kanker bisa ditangkal dengan memakan selada.
Mencegah kanker
Menurut American Cancer Institute dan American Cancer Society, makanan yang kaya vitamin A dan C dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker. Selada mengandung kedua vitamin.
Meredakan sakit kepala
Selada daun selada saat dicampur dengan minyak mawar, lalu menempel di dahi, bisa membantu meredakan sakit kepala untuk memastikan tidur nyenyak.
Hindari cacat lahir
Selada kaya akan asam folat, yang diketahui bisa membantu mencegah cacat lahir pada tahap awal kehamilan. Hal ini juga mencegah anemia.
Manfaat Daun Selada La selada memiliki nama latin laktuca sativa dan termasuk dalam keluarga Asteraceae. Selama waktu ini, selada digunakan sebagai sayuran daun untuk salad dan disebut-sebut sebagai raja salad karena teksturnya sangat halus. Daun selada dimakan mentah dan bisa ditemukan di salad atau hamburger. Penulis sendiri lebih suka makan selada sebagai salad sambal lalapan.
Selada memiliki beberapa jenis varian, namun yang dikenal luas hanya 5 jenis. Mereka adalah butterhead (Boston), selada Cina, crisphead (Iceberg), looseleaf, romaine dan Summer Crisp (Batavia).
Selada Meninggalkan Nutrisi
Selada adalah sumber yang baik untuk klorofil dan vitamin K. Garam mineral kaya dengan unsur basa sangat dominan. Ini membantu menjaga kebersihan darah, pikiran dan tubuh tetap sehat.
Selada kaya akan lutein dan beta-karoten. Juga berikan vitamin C dan K, kalsium, serat, folat dan zat besi. Vitamin K membantu pembekuan darah. Nutrisi lainnya adalah vitamin A dan B6, asam laktat, lycopene, potassium dan zeaxanthin. Selada mengandung alkaloid yang bertanggung jawab atas efek terapeutik.
baca juga: sunat pekanbaru
Meski semua jenis selada memiliki kalori rendah, namun memiliki kandungan nutrisi yang berbeda. Selada sebagai sumber kolin yang baik. Selada Romain adalah yang paling bergizi dari semua varietas dan merupakan sumber vitamin A, B1, B2 dan C, asam folat, mangan dan kromium. Selada merah berubah merah dari pigmen yang disebut antosianin. Pigmen ini bertindak sebagai antioksidan, menghilangkan radikal bebas yang merusak sel. Beberapa peneliti menemukan selada merah mengandung flavonoid, yang merupakan antioksidan kuat.
Manfaat dan manfaat daun selada
Dibalik predikat sebagai tanaman salad, selada ternyata mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut beberapa manfaat selada seperti dikutip dari laman Lifemojo:
Jaga berat badan
Selada sangat baik untuk diet karena sangat rendah kalori, dengan rata-rata hanya 1-50 per porsi. Selada juga kaya akan air, sehingga tubuh bisa melembabkan. Selada juga mengandung serat, yang membantu pencernaan dan memberi rasa kenyang lebih lama.
Membantu penderita sembelit
Selada mengandung serat makanan yang bisa membantu usus agar bergerak lebih mudah, membantu pencernaan. Selada juga telah mencoba mengobati gangguan asam lambung, artritis, katarak, masalah peredaran darah dan kolitis.
Bantuan dalam pemulihan jaringan
Selada tinggi akan mengandung magnesium. Unsur ini berperan penting dalam pemulihan jaringan, saraf, otak dan otot. Mereka juga membantu memperpendek waktu pemulihan. Makan selada bisa mempercepat bangkitnya otot, jaringan dan saraf yang lelah.
Menenangkan gairah s3ksual
Periset di University of California menunjukkan serangkaian percobaan yang hasil seladanya memiliki efek menenangkan pada gairah seksual, yang memiliki efek kuat pada peningkatan tingkat kesuburan. Meski hasil ini tampak kontroversial, selada sering dianjurkan untuk membantu pria yang menderita ejakulasi dini.
Berikan nutrisi selama kehamilan dan menyusui
Asam folat pada selada membantu mencegah anemia megaloblastik selama kehamilan. Hal ini ditunjukkan dalam serangkaian percobaan pada ibu yang rajin makan selada yang bebas dari anemia gizi. Makan selada juga memiliki pengaruh besar pada sekresi hormon progesteron. Makan selada dengan bayam, asparagus, kacang polong dan kembang kol meningkatkan asam folat atau vitamin makanan. Sekitar 300 sampai 500 mcg vitamin ini dibutuhkan selama trimester terakhir kehamilan. Kekurangan vitamin ini menyebabkan anemia megaloblastik.
Terhadap penyakitnya
Selada mengandung beta-karoten yang merupakan perang melawan penyakit. Penyakit tertentu seperti katarak, stroke, penyakit jantung dan kanker bisa ditangkal dengan memakan selada.
Mencegah kanker
Menurut American Cancer Institute dan American Cancer Society, makanan yang kaya vitamin A dan C dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker. Selada mengandung kedua vitamin.
Meredakan sakit kepala
Selada daun selada saat dicampur dengan minyak mawar, lalu menempel di dahi, bisa membantu meredakan sakit kepala untuk memastikan tidur nyenyak.
Hindari cacat lahir
Selada kaya akan asam folat, yang diketahui bisa membantu mencegah cacat lahir pada tahap awal kehamilan. Hal ini juga mencegah anemia.
Komentar
Posting Komentar